あんしんは赤ワイン スリー

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ コントラ・コスタ・カウンティ生産者スリー・ワイン・カンパニー品種ジンファンデル 76% 、 カリニャン 8% 、 プティット・シラー 8% 、 アリカンテ・ブーシェ 8%英字Three Old Vines Zinfandel Contra Costa County土壌砂質ローム土壌醸造ステンレスタンク発酵、アメリカンオーク＆フレンチオークで熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0094922115027輸入元布袋ワインズ《生産者について》 スリーのオーナーであるマット・クライン氏は、当店でも人気の「クライン・セラーズ」の共同創業者。

今のクラインのオーナー、フレッド・クライン氏は兄です。

主にサン・フランシスコの東に広がる「コントラ・コスタ・カウンティ」という地域のブドウからワインをつくります。

特徴はとてつもない高樹齢のブドウの樹からワインをつくること。

1800年代植樹、つまり120年以上前の貴重な古木もあるといいます。

それだけブドウの樹が長く生きるには、特殊な条件が必要です。

特に大きな要因が砂地の土壌であること。

「フィロキセラ」と呼ばれるブドウの根をかじるアブラムシが生育できないので、接ぎ木していない自根のブドウだからこそ、これほど長く枯れないのだとマットは語ります。

さらに砂地であることは他の植物の栽培に適さないということ。

だから禁酒法時代も植え替えをされずに残されたのです。

《このワインについて》 無灌漑（水やりをしない）の畑で栽培される樹齢100年以上の古木からつくられるジンファンデル。

ブレンドされるマタロという品種は120年以上になるといいます。

雨の少ない地で無灌漑の栽培をするので、ブドウの根は水を求めて地中深くに伸びます。

地中深くには地表の熱が届きにくいこともあってか、このワインはアルコール度数が高いにも関わらず、きちんと酸味を蓄えています。

熟したブラックベリーやピリッとするスパイスのアロマ。

砂ぼこりのようなニュアンスも感じます。

カリニャンのブレンドと樽熟成によってか、コーヒーの風味も。

大変濃厚な味わいでタンニンも力強いのですが、特筆すべきはそこではありません。

低価格ジンファンデルにありがちな甘やかな風味が抑えられ、芯のとおった酸味が全体を貫いている。

そして余韻には複雑な風味がボリューム豊かに広がります。

他のジンファンデルにはない端正な雰囲気ゆえに、あなたのジンファンデル感を変えてくれるかもしれません。

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• 商品価格：2,904円
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